Vitamina B-2, Importante para el Desarrollo Celular
Esta vitamina influye en el metabolismo celular, la vista, las mucosas y la piel. Los enfermos de diabetes, hígado e intestino la absorben mal por lo que necesitan más. La deficiencia en las embarazadas, perjudica el desarrollo normal del feto.
La encontramos en la levadura de cerveza, cereales y legumbres. La cantidad necesaria por día es de 1,5 a 1,7 mg. Las embarazadas deben consumir casi el doble; los niños, 0,5 a 1,5 mg. según la edad, es decir bastaría una zanahoria pequeña diaria.


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